潘刚：1996年11月—1999年12月伊利集团矿泉饮料有限责任公司董事长、总经理兼党总支书记。1994年11月——1999年伊利集团兼职团委书记。1999年12月—2002年7月伊利集团总裁助理伊利集团党委委员液态奶事业部总经理2002年7月——现在伊利集团董事兼总裁，兼液态奶事业部总经理。

伊利集团在2004年遇到了前所未有的困难和挑战，公司接连发生“独董风波”与“高管事件”，2004年12月，前任董事长郑俊怀等5名公司高层管理人员因涉嫌犯罪被依法立案审查，震惊全国，引发了部分流通股东的不安和动摇。在公司内外建立起了极大威望的潘刚此时临危受命，被寄以率领公司化危为安的厚望。潘刚以其特有的稳健缜密风格，全面推行精确管理，加大资源整合力度，强化信息披露透明度，高度重视赢利能力，主动承担社会责任，迅速增强了公司员工、投资者与舆论的向心力，率领伊利集团在第一季度、第二季度和第三季度连续创造了中国乳业历史最佳经营业绩，前三季度销售收入已经超越2004年全年水平，赢利能力大幅提升，同时使得伊利“牛奶专家”的形象更加突出；而其主持通过的一揽子十多亿元的投资计划更是令业内外惊叹不已，被形象地称为“将会释放核弹一般的产销能量”，他领导公司进入了又一轮发展的黄金时代。

潘刚还是中国“五四”青年奖章与内蒙古十大杰出青年的获得者，刚刚成为全球最富盛誉的达沃斯经济论坛“世界青年领袖(The Young Global Leader)”，并且当选为“2005年中国十大优秀品牌领袖”、“2005年度中国十大营销人物”、 “2005年CCTV中国经济年度人物”。