[大学生了没] 1016.大学生口味鉴赏会.你心中的经典是什么-HL

Description: 「CTiTV(中天综合)周一至五23:00-24:00,陶晶莹、阿Ken、纳豆主持。」 @ 2008-10-16 23:00

好吃的美食,必须具备有色、香、味、意、形的条件,『色』指食材的色彩色泽新鲜度,『香』著重在食材的组合香味,食材间的味道不会分散,『味』是经由香气及色泽判断后就让人想品尝,『意』是食材必须慎重选择及搭配,才不会有冲突感,『形』是最后呈现摆盘让人会有动心的感觉,今天节目中大学生将自诩为美食家来推荐料理,大学生真的懂怎么吃吗?

不说您也不会憋死