当今世界正面临一场日益逼近的粮食危机。历史上历次粮食危机的罪魁祸首都是气候异常导致的各种自然灾害，这次危机产生的原因则是多重的，包括灌溉水源的匮乏，粮食作物用于燃料生产以及人口增长、需求上升等。
世界粮食计划署执行干事乔塞特认为，粮价上涨由多种因素组合造成，如能源价格上涨，气候变化影响农作物收成，新兴经济体需求增长和大力发展生物燃料等。

而美国用于乙醇燃料生产的玉米等农作物的比例日益升高，是导致世界粮食价格扭曲的一个重要原因。如果不解决日益上涨的粮食价格问题，发展中国家和发达国家都会受损。

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