宋代是中国陶瓷的第一个高峰期,它的主要表现是官、民两大系统都蓬勃发展,它不仅仅是官窑,民窑也蓬勃发展。那么民窑呢,我们应该有个大致的了解,它有八个窑系,就八大系统,这个系统正好是以长江为界,北方四个,南方四个。北方是有磁州窑、耀州窑、钧窑、定窑,这四个窑系。南方是有饶州,就是景德镇窑,龙泉窑,建窑,吉州窑,四个系统。我们今天这一讲就讲北方的民窑。
1918年的时候,直隶巨鹿大旱,旱了以后怎么办呢?就抗旱,打井,很多人合伙儿就打井,打井挖来挖去就挖出瓷器来了。挖出这个瓷器当时没有概念,找很多证据,有时候有铜钱什么就证明这个东西是宋代瓷器,然后文物贩子闻风而动,因为河北毕竟离北京近,那个时候中国已经进入民国时期的时候,有西方的列强,很多都在中国搜罗这些东西,所以呢,这就是磁州窑的命名的开始。
那么这些事的记载像袁立准的《古董琐记》中都有这个记载,当时有很多书都记载了这一段历史,那么磁州窑是北方民窑的最大的主力军,但可惜历史上没有记载。它名称出现得很晚,就是我说的这个二十世纪初才被命名,而恰恰给它命名的人还不是中国人,是霍布逊,有一说是英国人,有一说是美国人,反正不是中国人,这个人是研究中国陶瓷的专家,他给这个瓷器命名为磁州窑。那么原因是什么呢?我们能看到的关于陶瓷的宋代的文献,大部分都是南方人写的,比如陆游啊,周密啊,叶宥啊,周煇这些人我们历史上引用很多文献都是南宋人,南宋人首先对北宋的情况不是很了解,尤其在南宋时期他对北方的领土是金代的领域就更不了解,所以就没什么记载。
那么它窑址在哪儿呢?主要在晋冀鲁豫这一个辖区内,就是我们今天的山西、山东、河南、河北,主要就是这四个省之内,那么磁州,在河北和河南的一个边界,历史上它属河南,后来就划分为河北,就是现在的河北磁县,这个“磁”是磁石的“磁”,吸铁石的“磁”,吸铁石那磁石,那这个《景德镇陶录》上它有一点误解,它说这个磁土就是烧瓷器的,其实不是,那是吸铁石的磁石,真正烧瓷器一定是高岭土,磁土是烧不了的,这种磁土是烧不了的。那么由于磁州窑的这段记载,日本和韩国、朝鲜到今天为止写汉字的“瓷器”都写磁石的“磁”,吸铁石的磁石的磁,“磁器”,写这俩字,跟咱们写“瓷器”那俩字是不一样的。那么磁州窑是北方最重要的窑口,历史上大量出口,那么一直延续到明清从未间断。那么,宋代北方民窑磁州窑、耀州窑、钧窑、定窑,究竟都各有怎样鲜为人知的故事?它们在今天的收藏市场上又价值几何?